טיפ 2

ויטמינים ומינרלים היישר מהשוק

נצלו עונה זו אשר מציעה שפע של פירות העשירים בויטמינים ובמינרלים, אך זכרו, הפירות עשירים בבריאות אך גם בסוכר (פרוקטוז).
אבטיח עשיר במים (93%), אכילתו מרווה ומרעננת.
המלון מכיל כ-90% מים, כ-8-10% סוכרים, ויטמין C, בטא קרוטן, חומצה פולית ומגנזיום. אפרסק מכיל בטא קרוטן, ויטמין C, סידן, ברזל, אשלגן ודל בנתרן.
ענבים מספקים אנרגיה מיידית, מעוררים ומרווים. הם מכילים סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשלגן, אבץ, ויטמין C, B ובטא קרוטן.
השזיף מהווה מקור טוב לוויטמין C, ברזל, סידן ומכיל כמות גדולה של סיבים תזונתיים וסורביטול – לכן הוא מצוין לסוכרתיים. השזיף מספק 50 קלוריות ל-100 גרם.
טיפים:

• קנו כל פעם כמויות קטנות של פירות, כך תשמרו על טריות אך גם לא תתפתו לאכול הרבה.
• איכלו פירות והימנעו מ"שייק פירות" משום שאין בהם סיבים תזונתיים, ואחוז הסוכר בהם גבוה הרבה יותר .
• אם אינכם אוכלים פירות וירקות טריים אתם יכולים ליהנות מעושרו של הטבע על-ידי צריכת טבליות "נייצ'ר 18": בכל מנה יומית יש את מגוון הירקות והפירות המומלץ ביום.